1.检查、督导并亲自参与所管辖区域内的清洁卫生工作,确保达到酒店规定的卫生标准。
2.检查并指导下属正确使用清洁剂和正确操作有关机器设备。
3.检查并上报所管辖区域工程设备需要修理的项目及其他异常情况。
4.对下属员工进行培训,并及时有效地提供帮助指导。
5.检查下属员工仪容仪表、行为规范及出勤情况。
6.申领及发放用品、清洁剂等物品,做好使用记录,控制各种物耗。
7.督导员工对清洁工具及设备的清洁、保养与保存。
8.完成主管所分配的做业计划。
9.认真填写工作日记,做好交接班工作。
10.如发生突发事件,协助其他部门的特别事故要求。
11.完成上级指派的其他任务。