工作描述:1、负责指导、监督影城营运工作,协助经理完成按照总公司下达的工作目标和影城年度指标,制订并执行部门工作计划,确保完成质量和时限,打造高品质服务的影城;ق、掌握与控制营运成本、利润和损耗,对每周、每月的成本、利润和损耗做细致分析;在保证正常营运及服务质量的条件下,合理控制水电、空调等开关及能耗,以及各种营运成本的合理支出,力求节省; 3、高度重视消防安全工作,在当地消防机构的协助下,按照训练手册内容和规定,制订消防安全培训和演练计划并监督落实;每月按时检查及监督消防安全工作,保证消防安全档案及培训记录的完整性; 4、为影城招募、培养优秀的运营管理人才与各岗位服务员,拟订合理的激励与奖惩制度,制订员工培训计划,完成员工的定期培训与绩效考评。 5、负责日常营运的现场管理;